Chef de Cozinha Thyrso Mattos Inaugura o Seu Novo Projeto “Jantar Secreto”!

thyrsoO Chef Thyrso Mattos lança no dia 23 de abril, às 20h30, a primeira edição do Evento Jantar Secreto, que nesta fase inaugural será em parceria com a Casa Carramate, no bairro do Brooklin em São Paulo. 

Conforme sugere o nome, o menu é secreto, mas o chef revela que sua base será frutos do mar e peixes, uma vez que algumas pessoas possuem restrições alimentares. Thyrso servirá aos comensais duas entradas, dois pratos principais, um trio de mini sobremesas,  elaboradas pela chef de patisserie Giuliana Cupini e um brinde surpresa.

Os pratos serão harmonizados com cinco vinhos diferentes pela empresa Time For Wine, do sommelier Felipe Labigalini, com passagens pelo Fasano e Dom.

A Casa Carramate é um espaço ajardinado, superagradável, com decoração ímpar. Os participantes poderão escolher sentar-se em mesas comunitárias, se buscarem bons papos, ou em mesas exclusivas para uma conversa mais íntima.

O lugar comporta até 50 pessoas e o jantar começará a ser servido pontualmente às 21h . As reservas para esta saborosa aventura deverão ser feitas sempre de forma antecipada através do email jantarsecreto@jantarsecreto.com.br. O preço é de R$299,00, incluindo cinco taças de vinho.

Chef de Cozinha Thyrso Mattos Inaugura o Seu Novo Projeto “Jantar Secreto”!



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